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雜質(zhì)度過濾機(jī)是為了加快建立乳品科學(xué)質(zhì)量保障體系及標(biāo)準(zhǔn)

更新時間:2020-08-24點擊次數(shù):383
  現(xiàn)代人,為了健康及營養(yǎng),常常會喝一些牛奶或奶粉之類的。但常常會產(chǎn)生一系列的問題,幾年前的三鹿奶粉事件,想必大家還記憶猶新。近年來,國家頒布了一系列的法律法規(guī)來嚴(yán)格控制乳制品問題的產(chǎn)生。乳制品在生產(chǎn)中,雜質(zhì)度這一技術(shù)指標(biāo)是影響奶粉質(zhì)量的重要因由于雜質(zhì)超標(biāo)而降低奶粉的質(zhì)量,因而雜質(zhì)度過濾機(jī)成為了一個很好的幫助工具。
  雜質(zhì)度過濾機(jī)的使用方法是將雜質(zhì)度過濾板置于雜質(zhì)度過濾機(jī)上,將濾體慢慢傾入待*過濾后,用蒸餾水沖洗,將雜質(zhì)度過濾板與標(biāo)準(zhǔn)板對比得出結(jié)果。
  乳制品的質(zhì)量問題不僅僅需要從儀器上監(jiān)管控制,更重要的是要加強(qiáng)職業(yè)道德教育,倡導(dǎo)企業(yè)誠信體系建設(shè),保障企業(yè)的誠信操作。這樣我們才能喝上放心安全的國產(chǎn)乳制品。就不會出現(xiàn)*外國貨的情況了。
  目前,我國乳制品行業(yè)存在著一系列的問題。
  第一,原料奶、乳制品質(zhì)量參差不齊。我國原料奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件差、細(xì)菌數(shù)量偏高、雜質(zhì)較多。國家頒布的質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)大多數(shù)涉及指標(biāo)少,檢測方法落后,遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于當(dāng)前食品安全的要求。
  第二,企業(yè)規(guī)模小、設(shè)備制造技術(shù)落后。我國乳制品工業(yè)發(fā)展時間短,經(jīng)濟(jì)實力、技術(shù)裝備水平、企業(yè)規(guī)模均不能同發(fā)達(dá)國家相比。國內(nèi)乳品機(jī)械三化程度低、配套性差,尤其是通用關(guān)鍵機(jī)械上,離心機(jī)及乳品分離機(jī)械與國外差距大,品種少,性能差。
  第三,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不夠合理,乳品品種少。目前,我國乳品雖已有較快發(fā)展,但與國外相比,在風(fēng)味、品質(zhì)、品種上差距比較大。
  正因為有這種種問題的出現(xiàn),更能突出檢測重要性。應(yīng)加快建立乳品的科學(xué)的質(zhì)量保障體系及標(biāo)準(zhǔn)。
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